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【宝鸭塘】讲述蜂巢蜜嚼完之后，较后剩下的渣是什么？

蜂巢蜜嚼完之后，较后剩下的渣是什么？

较后剩下的是蜂蜡，也是蜜蜂分泌的一种东西，它可以清洁口腔和保护牙齿，嚼完之后吐掉就可以啦！

蜂巢蜜打开后需要冷藏吗？

巢蜜本身为封盖成熟蜜浓度高，其实只需要放置在阴凉干燥处就可以了，但是由于开启后，蜂蜜会接触到更多的杂质，广东哪里有卖农家蜂蜜的，并且蜂蜜有强吸湿性，导致浓度会下降，抑菌性没那么强，因此有条件的话建议放入冰箱冷藏，汕头农家蜂蜜，还可以保持原有的风味更加持久。

蜂巢蜜会结晶吗？

结晶是正常现象，广东农家蜂蜜批发市场，蜂巢蜜如果是放置在蜂箱中一般是不会结晶的，因为小蜜蜂会使蜂巢维持一个温暖的温度，在这个温度下不会结晶，但是我们将巢蜜取出后，由于蜜种易结晶的关系，然后贮存温度也偏低，因此有部分巢蜜就会出现结晶的现象，但对于质量是不会有影响的。

【宝鸭塘】讲解蜂蜜结晶特点？

蜂蜜刚从蜂巢中取出的时候一般是呈黏稠的液态。但随着时间的推移，广东农家蜂蜜专卖厂家，少则几天，多则一两个月左右，仅少数需要数月，这些蜂蜜即会逐渐地浑浊、凝固或板结，由液态到半流体直至变为固态，颜色也相应由深变浅，蜂蜜这一结晶特性具有一些规律和特点：

所有的蜂蜜都会结晶。*人民共和国国家标准《蜂蜜》（GB18796-2005）规范性附录（附录A）把蜂蜜的 结晶情况分别描述为结晶、易结晶、较易结晶和不易结晶等几种，比较客观的反映了蜂蜜全结晶的事实。其中比较关键的是对于“不易结晶”的准确理解。我们认 为这是指蜂蜜结晶的速度慢和程度，并非“不结晶”。这也是笔者在长期养蜂生产实践中观察的结果。到目前为止，尚未发现完全不结晶的蜂蜜。

蜂蜜结晶的全还表现在，不管是哪种蜂蜜，其结晶都是全的，相对均匀。那种“较后沉淀到容器底部”的结晶是不正常的，蜂蜜的局部结晶只存在于未成熟蜜、人工浓缩蜜和蜂蜜正在结晶或融化过程中。